Cooking studio營運課程內容包括: 專案、跨域與實作兩部分。✔專案 project orientation:學生團隊經營全學期新創餐廳✔跨域 cross-domain orientation:西餐、烘焙、餐廳管理教師與業師跨域共授✔實作 practice orientation:做中學,學中做,增強學術與技術課程與活動花絮