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副教授兼系主任李建生
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sanlee@isu.edu.tw+886-7-6577711 ext.3151、3165巧克力教室統籌廚藝系各項業務
系秘書蔡慧珠
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hctsai@isu.edu.tw+886-7-6577711 ext.3152綜合教學大樓8樓50807室星期一至星期五上午8:00~12:00下午1:00~5:00主管行程之安排聯繫
校外實習相關作業及聯繫
廚藝教室借用相關事務
廚藝影棚圖書中心借用相關事務
其他綜合性業務及臨時交辦事項
